ROMA – 10.11.2017 – Via i filetti d’acciuga

dagli scaffali dei supermercati. Il ministero della Salute ha disposto il ritiro di una partita di pesce sott’olio venduto nella catena Eurospin. Il marchio è Athena; il lotto è identificato dal codice SK343A; il prodotto – con scadenza 08.06.2018 – è stato confezionato in uno stabilimento di Agadir, città del Marocco. Il motivo del ritiro è riferito all’eccessiva presenza di istamina, una molecola tossica che, se ingerita, può provocare entro mezzora al massimo dall’assunzione pallore, eritema, tachicardia, dispnea… e durare anche un paio di giorni. Si raccomanda chi avesse in casa una delle confezioni segnalate dal ministero di non consumarla e di riportarla nel punto vendita.